0 j) B$ ]8 P+ ^' h5 A, G2 ]1 i3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東來順
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- L1 e5 i" A( ] mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近數年來，街上愈來愈多酸辣粉、四川串燒、麻辣火鍋等食肆，香港人怎麼染上辣癮了？辦正宗川菜多年的三希樓老闆鄧崇光認為，吃辣是「食完想再食，一食返唔到轉頭」。公仔箱論壇- [" G0 w( {/ K9 h& O! \# F6 \
3 e, D: V E% |" i4 }- \( M「全世界無一種菜系可以跟四川菜比，五味是甜、酸、苦、辣、鹹，四川菜就是多了『麻』。」他認為，四川菜能夠吸引如此多香港人，全靠非凡的魅力。運用不同辣椒香料配搭的四川菜，做到百菜百味，如此豐富多變，跟地理環境有關，「四川是山區地方，以前當地人窮，沒有靚的食材，便以麻辣蓋掩下等食材的味道」。# S( e& ~8 x1 `" a- K7 o
3 g- \; @1 }' P3 l$ R公仔箱論壇鄧崇光認為辣椒會為人帶來快感，吃得多可會上癮，「見到香港人愈來愈吃得辣，相信香港人開始享受吃辣。」5.39.217.76; G9 o% K7 u# e4 N& ^4 T
9 q" Q: v8 ]- K; S! g7 x9 P1 |3 B' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然市面上的川菜餐廳不盡正宗，不過他認為川菜普及，會令香港人更容易接受吃麻辣，他預期四川食肆會愈開愈多。公仔箱論壇( j: C8 D D; M! Q) M7 [0 i
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◆東來順
- q4 B w- n4 Y% N+ u, itvb now,tvbnow,bttvb正宗川菜供應期﹕即日至7月27日
0 q$ |1 {0 K: M; x& p ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間﹕
* }6 G. k8 p8 Q/ L+ r. S2 S: c5.39.217.76上午11:30至下午3:00
* p' h# k( w: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚上6:00至11:00
* P W0 s' C5 ^1 R3 Q; K% o! t+ l! [% _5.39.217.76地址﹕尖沙嘴麼地道帝苑酒店5.39.217.760 _* l2 b% k. p* Y
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發表於 2011-7-12 08:53 AM
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