[中式食譜] 豆酥炒魚片

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1 \) T. c, D* @7 T, ?6 `/ A7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片% k' k, V( ~  E; D/ _; y' ]0 {; j

' a+ |0 u+ V2 f4 w8 [- Q芹菜 2支
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3 S- u2 ?4 E& d1 s公仔箱論壇青蔥 1支) e& U) z; k; w+ A. s+ K
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蒜頭2粒: R' T6 x( H, x  M# q' B
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沾料：
4 J" @& K! M- I, b. m: ^, F# c! G" j, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 3大匙- R# R: _' I% ]; J" E, S6 N. H

% k8 k9 \, T; B; D( K7 I+ s& E公仔箱論壇【調 味 料】
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: D% r! r: Q$ M  U& K公仔箱論壇白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許
* D% l1 R9 X9 A5 t$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }. k) n6 |4 k7 }" a( e【做　 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
7 M3 L; u3 R$ j" t* ^3 w& y" qtvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T, ?- I( K8 m0 ~! ^* e% y
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
6 q. Q; A; {1 G7 C& f4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。