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【材 料】公仔箱論壇% o; q/ J( y/ d
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丁香魚 150公克
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5 G' a8 l2 E. J v, _2 t. @公仔箱論壇紅色辣椒 1/3條
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綠色辣椒 1條
% D) ^' x& L; Q, {" ~4 k5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D0 [! S, \4 W, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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6 `7 H4 Q2 c) }# Ytvb now,tvbnow,bttvb花生粒 2大匙
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9 h$ I, R W% c) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇* ^/ v, g3 X& `5 u5 O
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乾辣椒 2條4 p G! W6 @# m9 S) U$ o
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇" W6 \4 A) x- s6 a
( f' T6 q0 S, n& Q( E# g鹽 1小匙
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香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |' V6 c& f! V$ t% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T- I A7 Y; [3 j
【做 法】% F: I/ m" o! `& y# r
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1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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6 b% X5 X: h. }' E. _+ k8 v+ t6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^3 V; b/ A9 W6 n3 l8 z/ h+ w
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。: T s. E$ M' c: d; G
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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