
+ L8 J7 L0 b; d) e3 i) U! B公仔箱論壇【材 料】
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花枝 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s0 u M' f1 |5 u

- ~( @7 g6 z' d" X' a公仔箱論壇鮮蝦 10尾* ]. { B0 Z0 z% r( }/ w C
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蒜頭 1粒
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+ G5 v. B- n3 }6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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腰果 30公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 @! }" C3 N2 H( T# b/ ^" U- ~ ~& ^
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~ X) M! G+ p+ Y% z
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: X" R' J. b* C9 U5 X2 \
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鹽 1小匙/ t& C4 R' Y, Z( X& i2 X

, f) d6 R1 O8 \, x8 f+ v/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.76% a0 i1 h% T# `9 {; y9 P
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1.將花枝洗淨,先切交叉斜刀,再切成長條狀;鮮蝦劃開背部,背沙筋,再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
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2.腰果洗淨,先放入餐巾紙中吸乾水份,再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫,炸至外觀成金黃色備用。
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' w$ S0 _. P2 ?/ }" }! q3 J' t* C3.將辣椒和蒜頭洗淨,切片備用。
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4.起一個炒鍋,將作法3的材料先爆香,加入作法1的材料一起翻炒,再加入所有調味料拌炒均勻,最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。公仔箱論壇% W# r# T7 U) X8 U6 v; G/ @
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