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發表於 2011-12-17 01:21 PM
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- 鯇魚腩 1件
- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙公仔箱論壇' U% ^4 k' U+ W/ T2 z5 w0 |
生粉 1茶匙 - 醬油 1湯匙
- 麻油 少許! `4 ^) O$ B9 C5 H0 Y" `0 E
胡椒粉 少許
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6 C) d1 r+ P6 X6 `$ L5.39.217.76- 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
- 隔水蒸約10分鐘。
- 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
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