材料
% g4 ]- O8 e5 Q2 [自發粉/牛奶各 1杯、蛋(拂勻)/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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做法5 Y9 A$ L$ e" L4 H2 f. w% b
1.啤梨去心、切粒備用。
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3 x+ \. u0 m' C) F. T% Y) T+ wtvb now,tvbnow,bttvb2.自發粉、牛奶、蛋、鹽,用打蛋器拌勻至幼滑,加入啤梨粒,用木勺略拌勻。
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9 q7 U2 O9 v9 T3.開中火燒熱易潔鑊,下小塊牛油薄薄塗滿鑊面,加入一勺麪糊,收中細火煎約 2分鐘,或看到邊位離鑊便可反轉,繼續煎約 1分鐘。公仔箱論壇) M4 I" k8 ` P( n$ U# h
" p5 M9 P& O2 x7 H! X5.39.217.764.將班戟放上碟,淋上乳酪和蜜糖即可享用。7 T: f% W9 v3 y# w9 U' T4 I5 r
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