[甜品] 蜜柑果凍

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材料
( `2 j8 i: k* ~魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑（切粒） 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升
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做法公仔箱論壇1 g5 W) J9 @$ Q- i- B9 I2 i2 H
1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 Q6 U. x! U: M

# E) D: Y. f0 o3 ttvb now,tvbnow,bttvb2.煲中放入蜜柑汁，以細火煮暖，加入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶化。- C' l. D1 D; B1 L4 P" s

/ Y& u/ L4 j3 G' y) Z5.39.217.763.繼續加入糖、擠入薑茸，放入蜜柑肉略拌勻，分入果凍杯中，放入雪櫃雪 2小時或至凝固。$ m1 D2 i$ s+ e4 N! Q7 K
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4.呍呢拿香油拌入乳酪中，綴於果凍上，灑上黑朱古力碎即成。( p+ u1 M7 Q" u8 [: m