返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 豆鼓鮮蚵

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i! U6 X2 x0 W" a
【材  料】
鮮蚵

300公克

板豆腐

2塊

豆豉

20公克

薑末

10公克

蒜末

10公克

辣椒末

10公克

蔥花

10公克

太白粉水

少許

100㏄

【調 味 料】

少許

1/4小匙

醬油

少許

米酒

1大匙

烏醋

1小匙

香油

少許

, Q  X# S) d5 n0 a9 R
【做  法】
1.鮮蚵洗淨瀝乾;板豆腐切小塊,備用。
8 V8 S  t- p5 x/ t- Jtvb now,tvbnow,bttvb
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入薑末、蒜末、辣椒末爆香,再放入豆豉炒香。公仔箱論壇5 `% V5 M4 `+ @2 R
3.放入蔥末與鮮蚵拌炒均勻,加入豆腐及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 |% G/ L9 M" A
ok woo, will try to cook
返回列表