[甜品] 微波爐清蛋糕

材料 : 50 克糖$ f( K# S) T1 R3 M7 N) B1 E- N
4 湯匙鮮奶公仔箱論壇: } ]5 U1 @) A: }1 U$ Q( a
100 克自發粉
1 隻雞蛋(打勻)
50 克牛油溶液公仔箱論壇! ?) V# h$ V: V: n( Y0 v
1/2 茶匙雲呢拿香油公仔箱論壇8 y/ E7 Q/ {# x& D4 I
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做法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
溶液稍加攪拌即可。
(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘
至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。