[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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9 x& s7 I2 L) g6 }& O1 a- A蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。公仔箱論壇  I* ~6 a: P' x  h8 L1 [% C6 a

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調味：1 m/ c4 \" B, d* H/ ?' |
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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做法：
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: r& W' ^: l0 y) @) g5.39.217.761. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。5.39.217.76& K0 G" u6 q4 w- ]& N3 ~7 b
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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) q% V  `8 {! y" _& a8 \9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
2 s% @* s: u: Q, `4 r, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l- q; I; N* m9 @% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。