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[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

材料:
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- N& u& G5 U& @5 p蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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5 r5 O5 x) g* {5.39.217.76調味:
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O' P+ q4 ?  N; B
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' O% Y4 }2 x* s! G7 c( R1 N

" x, r4 W* m# {/ b/ N, M* w: t1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。
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& t& ~& I; Y1 H- q# Z2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。公仔箱論壇. i& C" y, N, k7 e; n

/ f( \4 L% T, P0 H: Y- ^7 [5 Z5.39.217.763. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。  t* u, M6 X; ~8 A0 X/ c/ n

8 r/ o" Y; H: ]' b% r" v6 d5 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。
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