[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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( r' ]* v/ B. Z- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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. c' E3 V9 T, U6 L! g; ?% _* {5.39.217.76調味：
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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# F7 d" A6 x* x+ J* F3 G做法：
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。公仔箱論壇4 X' q2 t% {) n
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。/ O3 z/ s) q9 @* h1 j# e& V

5 e8 N2 Y% e! q+ U- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。