[中式食譜] 香筍炒臘肉

dororo

材料：
% V; c, t9 y( H( N' N: B9 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' j  q) H! k6 Q) a) `* B
臘肉切片六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ {5 o0 W8 P% @" h
tvb now,tvbnow,bttvb! k- R9 G0 d9 h  _" j
綠竹筍切片半斤
# C0 [8 v1 U0 j9 a9 [1 ?! k# N- ?7 n! Q' h
蒜苗(斜切片)一杯tvb now,tvbnow,bttvb$ c3 Y6 X! G0 `9 ]/ u: I' U

: ]; k3 w# ^1 _' n1 |A(紅辣椒一條、薑六片)- k1 b( ?# Q  e

9 k" }# Q" \2 i  {/ E. PB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% u$ v) v  e& i0 p) G* Z- X1 @7 P

: a' l' x: C. G7 o, b5.39.217.76作法：5.39.217.76) e5 |& S; h% E. h' W2 U$ n* w
% k0 ?3 z0 i% Y) u* n* T. ^1 j- N$ {
油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。