[中式食譜] 油燜桂竹筍

pupu999

【材　 料】! ~3 y) ]* P4 |) p* ]9 N; J

8 k& b* L7 p% v) t1 p! p! ^5.39.217.76桂竹筍 300公克; w1 F" V2 G7 n6 h5 f
辣椒 半條tvb now,tvbnow,bttvb/ s0 k: t0 w7 D2 e" ~, p# R: Q% {; h

" q; F5 g  m0 T. C7 t8 B2 z5 r公仔箱論壇【調 味 料】
, J/ a' g8 d, e0 q9 t, t5.39.217.76
' ~0 E7 j; W5 ~9 h香油 3大匙
, i+ w  g3 G% X' I素蠔油 2大匙
# V; _) y# n5 M水 1杯
5 r( Z) J; _- [  ~7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A4 L( _& z/ [* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H3 L' n8 d/ D2 X/ I, U# p* h5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 o3 Q9 g2 I% r( m2 H! c
tvb now,tvbnow,bttvb8 C/ x  i! N7 a6 M8 O7 F, D
1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: I4 N4 K2 ]$ s9 i; n4 i
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯4 Z( Z$ N$ U6 A6 y5 a* L2 Q5 Y
汁收乾即可。