TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x1 C. d7 I: C3 p
7 ^) `* [" q" C0 K1 G+ _ E+ x+ t
: Q$ s; I& J7 B) p/ ?( a v1 [5.39.217.765.39.217.76/ D) s; Z7 \' J* u7 H8 ~; ^
官府香鹵肉主料：五花肉
) L$ k' r9 |/ U% {# d- gtvb now,tvbnow,bttvb 輔料：油菜心
2 ?4 [5 c. c: j0 h$ F# E( Ltvb now,tvbnow,bttvb 調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料
, C# t; _- |$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ x( A3 t# i2 a8 |3 D% w% O烹制方法：
. s; p) M1 ?' R& l5 a2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；% q2 M5 q- A& n; y
2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。 |
發表於 2012-8-19 06:40 PM
| 