原料：
L' K' s% K. C I4 K7 \tvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡腿肉半斤。
. K2 a7 P( E: b- K& z3 m1 w+ @5.39.217.76 2、油炸花生仁一两。
' O4 E8 [, X' \8 W7 p5.39.217.76 3、大葱白三根约二两。公仔箱論壇! L( j, ~# ]3 w' F& E, }2 K2 ~+ `
4、黄瓜三两。
3 ]5 s4 A3 r, \1 J b4 z9 z 5、干红辣椒五、六个。 W# S: W3 E& A. h
6、花椒十多粒。tvb now,tvbnow,bttvb% S m* V! s% D, e1 z! s4 [$ \
7、小独蒜两个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 ?- l, @, E: D6 C3 i
8、老姜一小块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [: O" v. {/ r$ J" A
9、酱油两大匙。; c p& \1 L5 i D' @: I+ g
10、白糖一咖啡匙。
7 z3 `. ?0 ?1 \$ W+ |! P5.39.217.76 11、醋两大匙。
7 Q5 x' ?0 w% c: N6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12、淀粉两匙。
5 l+ }7 p2 _) N3 w/ w& U公仔箱論壇 13、料酒一大匙。5.39.217.760 ] V+ o# c% B: ?7 C
14、盐适量。
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+ B* r* W2 h" z* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 |4 v% H6 h Y2 Y1 @2 y
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
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* }2 @; s) A# l: u( f2 }公仔箱論壇 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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! y; y" k) U! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、烹入滋汁铲匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [, w9 U# [; P& C
6 [. F. v* y& C% \" Z; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、下花生仁翻匀。
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! p) K) X# I, c& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、翻匀后即可起锅上桌。
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- m0 @* B6 q$ ]* B3 ~5.39.217.76 8、成品 :019:
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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