辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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P2 g w" G$ ]8 q- H剥皮辣椒鸡 tvb now,tvbnow,bttvb) H* y! Z- u. b) ^/ ~! ^: |1 y
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材料: 9 Y* _) T+ Q# {& c
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
: s3 L) N5 |$ m8 v( utvb now,tvbnow,bttvb调味料: 公仔箱論壇; I% K8 ~" q3 R$ Q& ^( M7 c* E
盐少许、白胡椒粉少许 5.39.217.764 K! `+ L* V) n; {5 U, p# \
作法：
4 d }* L, g0 ~: \tvb now,tvbnow,bttvb 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 & ~) |( e+ i- h. j( {( U6 o, y
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 ) o2 t& `- H% @: p' j5 S
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。公仔箱論壇. p' n G5 I0 W' @3 x( C( \7 h8 q
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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4 O' @1 p5 ^! m7 {! j7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。5.39.217.76( `& k+ _; `$ F4 |
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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