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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 9 V2 Q' ^) b8 [# o3 z3 s
& O$ J# P. }! h: V8 f2 } 原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
" ^$ _# c7 e4 x H8 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @* f: X6 @' s) j, ]
调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 5.39.217.761 L3 R3 W; y) ?: N+ I; A; O
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制法:
' v4 G; g* ?/ d7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
$ D0 w0 t# ~/ T3 Otvb now,tvbnow,bttvb 2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
' T! ?2 W1 K/ J# f6 G! I/ L5 u5 _5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 公仔箱論壇8 |/ _% r. {4 [: j; X$ Q( ]
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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! ?0 ?. L* J1 @. W1 }5 [ 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
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9 Y* O* d8 S; \9 K5.39.217.76 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真! 5.39.217.76+ ~( s( D; z, S3 C
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$ f! n- j1 R2 m% K2 xtvb now,tvbnow,bttvb家常炒面
$ ^# S( Z8 j0 w. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
) K/ t2 m* v3 i) b4 s6 W2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( K! F/ Y- n1 [ i4 L
原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
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' A3 R" ], @+ R- f 调料:酱油适量,方便面调味料。
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制法: 9 N# _& j8 Q- }6 |! q! L
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
1 ]7 `: ~* g& x5 A5.39.217.76 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 ?# s$ e6 g( w
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
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( `- I8 j$ i4 T; ~( b8 A! \公仔箱論壇 特点:微辣酱香,口味家常。
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4 w0 y& h7 l- N+ U5 U5.39.217.76 营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
; o! }3 I# t K4 m! _; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 j9 F. r% E. S8 V1 a D2 _
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沙拉面
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许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 F" v/ x2 ?4 q
. \/ [- `6 o9 \3 r6 K2 _' i# S公仔箱論壇 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 1 r/ M0 v- ]5 c! X+ K
+ f+ E$ T* Y4 C( \/ O2 { 调料:方便面调料,沙拉酱适量。 5.39.217.76; }0 n+ K/ W! Q$ `, [8 j# {4 R6 e
, a# Z7 J# l9 Q/ p' r5 f! Y5.39.217.76 制法:
5 h, y2 L% l; K5.39.217.76 1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
- r( o1 W+ X) D. i( S5.39.217.76 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
& W7 X9 f1 Y: s5 t, n 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
" B2 z3 D; ]! ~' A- g3 j1 P$ B8 [ 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
; |1 ?- W& H# G( d& w& | 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
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) H- N- x7 I2 l3 C; Y/ k' L公仔箱論壇什锦拉面
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1 B) \! Q& q6 t, H. Y; w* Atvb now,tvbnow,bttvb 有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? 1 V3 T! Q" h! u7 R5 Z' w
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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* x7 L, p8 c4 x) z! H; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A5 g; X1 @+ a8 j
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调料:方便面调料。 tvb now,tvbnow,bttvb* p# i- ^ `1 ?- Z" {' }* P
- x2 V' w1 }9 f8 H% [2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制法:
; e V8 L& M v u 1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
; v. H5 s: p. g: y6 L5 J' y; xtvb now,tvbnow,bttvb 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
' y& H E. M1 S5.39.217.76 3、将面汤倒入面中即可食用。 ; a6 _; H4 W6 T* s7 L5 W0 C/ k; i, A" m/ y1 m
3 k% Z+ g( Q& E* g; W, M 特点:制法简单,营养全面。 5.39.217.76" L$ @7 q+ M t( K
& G3 b9 M" |/ }1 L3 R* a 营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。
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