材料：白糖50克、
) k2 O' n8 E2 @' R% Jtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、tvb now,tvbnow,bttvb- w* t4 o5 I) |& O7 ~) K
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
! e1 k0 i& l4 A4 @- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) h: O2 ]! H7 e# n- t( x) t
融化黄油40克 （微波17秒即可）
2 I$ x9 e8 \- i# _步骤：
2 ?% b. v, Q7 j( g1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
( E M: b* q: Y& q9 G& Q40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。公仔箱論壇( l9 l1 r" {+ H) j9 P
加热的时候也最好做下搅拌。
+ s+ J# I, ~3 i& Y' v5.39.217.762、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡' ^+ a4 \5 N1 y
3、加入筛过的低粉
, F/ o: {! W5 ztvb now,tvbnow,bttvb4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。5.39.217.767 a l Z, B4 j0 @! r) F" l
5、分装（8成满）tvb now,tvbnow,bttvb& S6 X! C! Z! }- t; k
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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