材料：白糖50克、/ ~5 _! Q& K$ u" V
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
3 Q3 v. t) i9 ^7 T6 U+ v7 v5.39.217.76低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
; W- \# G- z$ n2 ?# t6 c, a5.39.217.76全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、: `# a* O# d) b$ n! {
融化黄油40克 （微波17秒即可）
0 l8 f; `' V% s$ ptvb now,tvbnow,bttvb步骤：
, m f* l9 H. V, L5 y, @1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
0 S! N w+ W3 B, ? n; ~& u- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。公仔箱論壇: a2 `( [7 s; ]/ F8 X! I
加热的时候也最好做下搅拌。5.39.217.76- e7 j6 R8 R9 }+ a
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; ^# z) R1 C3 A! H
3、加入筛过的低粉
$ }4 V% I0 B, o& ^' ?- b, \tvb now,tvbnow,bttvb4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
& l- H# [5 T- |& }- k5、分装（8成满）tvb now,tvbnow,bttvb+ D( H( \; ^* t9 F( y0 H9 P
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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