材料：白糖50克、
}8 ?. i0 ]! P8 K! t公仔箱論壇蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、5.39.217.766 L9 ?, e# J, @' C. e
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、2 F3 J5 ]: f( p7 H( [
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、tvb now,tvbnow,bttvb b. u. D" t- E9 i# q' \
融化黄油40克 （微波17秒即可）
1 V* L6 V Z6 {( Y/ z, C5.39.217.76步骤：
% a- l* E9 K3 H7 h' d/ a) A1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。5.39.217.76: K+ o0 e' H+ z
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
2 |1 m. b/ ~9 N0 P( ^" l& J5.39.217.76加热的时候也最好做下搅拌。+ v% Y+ m+ Q) m' ]' g7 k8 L7 _# O
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
& e; X0 r. W" Y! b5.39.217.763、加入筛过的低粉公仔箱論壇5 ?8 x, U* U' y5 V
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。5.39.217.765 P. J4 H$ v9 D# {: o7 o
5、分装（8成满）公仔箱論壇. i" M# z9 W, A5 D9 A2 Y0 g, j
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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