3 U+ u* Y8 F1 I3 w n% U; j% z/ b8 ]9 C7 R; u
材料
' O! z( {. V' |公仔箱論壇雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許
4 x2 k' }$ V# r5 h4 Z B3 g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 F7 f6 o7 ~9 }
醃料5.39.217.763 g0 Z, u3 t5 z" t7 H! _0 Z
紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙公仔箱論壇/ T3 x4 {. v/ {1 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m: o) J9 p; ^- b" F1 G. t4 v5 S: ]
1 f( G8 c5 g5 @0 J. S- Y+ l! Y公仔箱論壇做法5.39.217.76 ?& M7 W. E& [3 Y( p
1.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。
* _2 F& E" Q4 _* I7 I9 G) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J% X4 ]/ r3 H0 w8 s/ {2 @公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。
, Z. o' ~$ s9 @% c- Z
# u$ s8 }" k4 y2 Q' N9 X W公仔箱論壇3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。+ D; i4 _* F2 n; @( q) O
公仔箱論壇" Y9 |$ I; m7 h( V$ ?! d
% f% L9 h" E! Z5.39.217.76公仔箱論壇$ C% ]; _) g: H& i2 d9 G
 公仔箱論壇+ t( b! i: \4 I" P$ P. j m8 c
7 W5 N) ]1 Q& O7 R( l; c. [' X
 公仔箱論壇/ L6 Y. ^1 }! E: t& q @
, [' a% d# s/ z2 Y+ ^9 { l; T- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q: P5 v. n. Q, a7 ytvb now,tvbnow,bttvb
7 }' @9 f! @. P: }tvb now,tvbnow,bttvb貼士
u" L. L' ^; a& A7 s, U3 n' Utvb now,tvbnow,bttvb冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。
7 O6 U6 t$ I, p6 X& I公仔箱論壇 |
發表於 2009-7-27 01:35 PM
| 
發表於 2009-8-4 01:06 PM
| 
