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材 料公仔箱論壇# D N3 w+ ^: ~4 O/ A# p7 Q
淮 山 / 黨 參 各 1 両 、 杞 子 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 瘦 肉 1 斤 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量
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5 V) k# q6 \, N; `% V A+ R公仔箱論壇5.39.217.76$ r/ l+ [! o( P* J
做 法
4 y$ m+ _- B7 X" m; t6 @1. 煮 滾 一 鍋 水 ， 先 放 入 薑 將 瘦 肉 汆 水 備 用 。 * q( A* B! S9 {! C! u! u# {
5 u8 q, M3 f6 l0 D6 N& C4 D2. 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 蜜 棗 洗 淨 後 浸 水 片 刻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ i: o/ d, s F# y4 s' i+ O' W. b
% @5 `) Y3 c9 t' i( h6 }9 G公仔箱論壇3. 放 適 量 水 入 煲 煮 滾 ， 加 蜜 棗 、 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 瘦 肉 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 改 用 細 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。公仔箱論壇& B# A, j3 E L- Q
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貼 士
7 O; x8 @+ [- a) c# F" A, r5.39.217.76淮 山 有 助 消 化 ， 不 熱 不 燥 ， 更 有 補 益 脾 胃 及 益 肺 滋 潤 的 功 效 ， 男 女 老 幼 都 適 合 。
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發表於 2009-5-14 02:05 PM
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發表於 2009-7-31 01:23 PM
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