[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

1 i# _# h  w, t6 l$ K. _+ M/ `5.39.217.76  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
) B- S, F+ O: G( k6 `3 B5.39.217.76　　(3-4人份)公仔箱論壇& V- E& U$ A4 O
　　做法：' k; v* R+ J! _  W- W  |
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；: ~! o$ p( n$ `8 b
　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；公仔箱論壇  V+ a! x6 C: q2 D
　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；3 L: A. T) U7 g& i+ A
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
: l. ~, M) i) h$ {$ k5 I　　功效：
. d) [$ \( r; S4 V/ etvb now,tvbnow,bttvb　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。: D8 K" d9 t6 h8 W5 |
　
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　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
6 m9 B: L; B# x% x. l% O4 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。9 p+ V' e- ]; f$ J" K$ M
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
/ K' g# d5 ~, ^  h- M% \　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy