[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

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  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' p+ ?5 V2 I$ e% ~" Y4 ~
　　(3-4人份)
9 T( [. g. \! Y7 X4 p　　做法：) v: ?, V/ |7 p1 J7 {- N! K# T
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；5.39.217.763 v4 z- I) K  U' @' p
　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
$ B+ v) X: S# Z' ~& M公仔箱論壇　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；- ]+ d# z  P0 {2 s3 T8 @. c7 F" y+ X  {
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。公仔箱論壇  m. E# C+ o2 R- Z; k0 h
　　功效：0 P) r9 n! E9 U6 K1 `
　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。9 y9 V* P, O+ J: \
　
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7 R8 x5 u" C: Y　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。7 G4 A" c6 R" W. X/ a
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。公仔箱論壇& u) Y  C9 f2 C' C: Y
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
' s& \( M. z2 p; R5.39.217.76　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

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kangchuyi

yummy