[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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* X* P  g2 K( \$ i0 _9 C5 I0 q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

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  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？- z( l7 g( z/ ]; o& \
　　(3-4人份)
5 l# |1 O/ D, B: Q2 K6 g) }tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
, u+ v7 _# q3 j* g# }　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；9 @- Z5 Z5 @. I4 d' G8 W
　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
, m: J7 B$ W8 k% W4 `# d5.39.217.76　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
7 C4 r+ l# k, ^公仔箱論壇　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。公仔箱論壇( }/ U; @; J6 @9 Z
　　功效：8 X' X. k: |/ k2 n7 L
　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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靓汤心水
+ B3 g2 N0 J3 z1 O公仔箱論壇　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。tvb now,tvbnow,bttvb, {$ R' \' F. c+ @
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。5.39.217.76: v% M2 r8 P, n0 M- l
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
- Q: P' d- {" y% @  {; ^公仔箱論壇　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy