材料:南杏仁12克,霸王花干30克,蜜枣2枚,鲜猪肺500克,盐少许( j" p, f, _$ G- w- S" L
烹制方法(三人份):6 s) W O( I: e4 F
1、先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切成大块,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。5.39.217.764 L8 w& Q/ J: N7 ?% _
2、南杏仁用温水稍浸,去外皮洗净;霸王花干用清水泡发,洗净挤干水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r. k# g$ [; c) Q2 H0 U) ?
3、瓦煲内注入适量清水,放入南杏仁、霸王花、蜜枣和猪肺,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即可。
* n8 [! I; t3 s7 {$ F5.39.217.76 功效:霸王花可清火润肺、止咳补气,猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用,秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳,还可使女性的皮肤滋润白皙。 |