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, {7 G1 \' |) E. v7 P% stvb now,tvbnow,bttvb| 去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%，用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感，亦可考慮用去皮雞脾肉代替。 | | 材料 | 雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]公仔箱論壇, r8 a3 Q1 f: |; E" D. _ n
乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]5.39.217.76 u0 R) N2 y" B/ v0 K
蔥 2 棵 [切段]
: t3 A( P5 w$ c) `; N0 Atvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片: Y* h* K7 z8 T3 ^; K( [8 x- w. I
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士] | | 製法 | 1. 雞塊用油爆香，瀝乾備用。公仔箱論壇* Z1 s: b8 n, c1 s I* Q
2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬，加入雞塊炒熟，再拌入蔥段即成。 |
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發表於 2008-11-25 07:08 AM
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