描述：透抽鑲蛋tvb now,tvbnow,bttvb. T. k/ e6 J- b# G
图片： 5.39.217.76- U5 v) F- `/ ?$ y
( D' f$ y) t1 b; u) }+ j6 h公仔箱論壇 描述：泡菜豆腐海鮮煲5.39.217.768 Z# G% \! m, H
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 公仔箱論壇- A( E; ^8 j9 k% W
描述：彩椒牛肉) Q" G. |: e3 I$ v# W2 M5 r( |- t
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" d! U+ m- a" P" W5 w 透抽鑲蛋
6 N9 ~" U, @' |9 _tvb now,tvbnow,bttvb材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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) F2 @- _3 A6 T" A, O3 d8 ~) g$ Otvb now,tvbnow,bttvb1.填餡
1 o* e5 E. ?+ P/ h# V7 o+ }0 W! X* ]" w5.39.217.76 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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; j; ?6 o6 A* C2.切片公仔箱論壇8 _% [6 w9 i' W6 s6 e4 J
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
8 `1 |/ R' s0 ~; a; Z3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P; x$ R6 {; F! b" N0 g4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips) J* ~3 K& [& e+ G3 E2 h
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。公仔箱論壇# f) w) A+ t& i4 ~! B3 t/ t
8 |& { p+ W% A# x! y7 T泡菜豆腐海鮮煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C) p# S1 S' {$ t/ x, v5 m# W
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許# n& P; S/ o' G. l$ @! g
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
8 }; I% @0 c# ^# a1 d" Q$ S: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F3 x4 C8 d$ q7 v6 |& A: Z J公仔箱論壇1.香煎5.39.217.76- U6 G# H. c' l
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w$ I- [2 P3 o- U0 {3 @
- Y0 |7 ^$ g# B( }9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烹煮
3 K& F6 |7 { ~/ J 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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, z& j- b* N% N0 j9 R彩椒牛肉
) @7 j/ g4 v- e) E# c; \; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
' [5 \8 r( G. j/ J2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻5.39.217.767 r" f9 r+ ?/ ^. R
$ k3 I7 C% H- Y3 m, y* `5.39.217.761.爆炒5.39.217.76$ L' n/ k1 V8 t& n0 Q) G0 L2 p9 V
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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* _$ \! O Q. Z" c, }5.39.217.762.切塊tvb now,tvbnow,bttvb9 y% ^+ n7 J& o& J/ C6 {
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。tvb now,tvbnow,bttvb1 B9 o7 Y% F! g7 i) g; C
0 g! D1 t% x4 j公仔箱論壇3.調味
2 G/ @0 v Z4 |6 j2 _ 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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" U7 b# ?' A' ?! B" ctvb now,tvbnow,bttvbTips
* o( z. ?& Z) Q+ a! Ktvb now,tvbnow,bttvb 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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