描述：透抽鑲蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }$ Q, h7 m, v' A
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; H" h* d4 \$ \% E 描述：泡菜豆腐海鮮煲
9 F. j( D5 r( ]% u/ {, X; k P+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
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描述：彩椒牛肉( m4 j3 D8 Z- L- [
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& v. m7 [6 g% k! M Q& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽鑲蛋
& n0 q8 @* Y$ I7 O9 N材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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1.填餡5.39.217.763 Z) D3 B& X3 M$ {
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
+ ~- L+ Z1 r8 S7 N# e, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A J, S" E" X4 X1 X9 b. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.切片
: h& u3 }/ s0 s( \ 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。tvb now,tvbnow,bttvb. [4 o2 v% g3 R3 M" \3 F# F. T* w
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Tips
$ G& {2 k( V8 G0 Q' |. F4 Y0 W% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。公仔箱論壇& g7 G. i9 V! ]. m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z# K# `, r3 m! E# B8 V( P
泡菜豆腐海鮮煲: m, Z. T. A* K7 e
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
9 O. i! P0 K' ?- N調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
i7 f; b, A1 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 X" l5 W ?
1.香煎tvb now,tvbnow,bttvb) j, P4 O, m4 G
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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+ P K! g7 d0 ~! o& ]2.烹煮
6 {) F6 P1 M! @, C9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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彩椒牛肉
( C/ H4 Q$ b2 { R1 m4 Q7 {公仔箱論壇材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; j# d V: g- o
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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1.爆炒公仔箱論壇" }, R! M* F8 Q6 `# X }1 e
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊公仔箱論壇4 a( f ~% e$ m
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。5 T6 H9 t% Q9 l4 G7 V
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3.調味
D2 j4 o- g2 K" s5 B; } 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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Tips5.39.217.76$ k% O1 ~0 j9 ~" D3 z
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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