別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
" b# d% k, _8 e& V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B c3 V3 i% m$ A
青蔥燜雞腿5.39.217.766 |9 b- S, L4 R7 q# l" a1 |3 h7 o
製作時間：30分鐘5 t: f' O H* F J0 ^. x( n/ J
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿
) {! r+ |6 n# v" ktvb now,tvbnow,bttvb 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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9 |, ?( H7 \; @, O. m: _+ J5.39.217.762.淋醬汁8 V* B, i4 P6 t1 |% B
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。5.39.217.761 o! Z8 u3 q9 B; i4 M8 l% }
. u) D/ ?: }# O3.灑冰糖
" J+ u* M x! z) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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7 o; e* e0 t5 s' m, B$ B/ T公仔箱論壇花枝炒番茄5.39.217.76 U& w9 Q# |4 d6 H9 l- T
製作時間：10分鐘% d" ~1 e$ h6 l9 ^6 @7 c# Y! d7 c
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量. O/ J# l2 D4 n5 q
3 k7 |9 e1 B# {+ C5.39.217.761.切花
/ m! W/ d" X# t! Y9 v- U' r5.39.217.76 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。公仔箱論壇' W. w2 l- r) c8 g' E: U9 v3 F: z
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2.調味
; H0 z# w! B7 A: k$ k 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~# O0 q2 U; q" n8 X# d
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3.拌炒
3 q& ]1 k, A- m) M* A; ~5.39.217.76 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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