別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！8 d' J0 D& P/ M: d+ H% k' P
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青蔥燜雞腿
+ d$ m5 P9 l9 o: N$ }公仔箱論壇製作時間：30分鐘
6 H) W3 F/ q" d9 Z$ s5.39.217.76材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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# U4 Z5 @! K; V( c4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鋪雞腿5.39.217.764 g' d& i4 g/ W j3 K4 h
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。% R) f! I. I% c: b* W$ V0 c
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2.淋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb+ w* @4 e, ^: A6 B: P5 }! I
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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3.灑冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R$ z' e7 t. T" p5 r; Q) }/ y
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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0 J/ H1 n. y( Q0 \, l( Gtvb now,tvbnow,bttvb花枝炒番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 _4 P* k/ M# m) w9 Y/ l- y
製作時間：10分鐘$ g2 Y" V3 K9 D% W3 J0 L$ m, |" D/ {
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B. \# E5 s. d9 V' N' u# U( M
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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0 `2 x) Y$ G$ ?4 V! N8 u5 n2.調味
% V3 Y0 Z! o2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% u$ ~. G, v: m8 R; i$ K- h
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3.拌炒6 p' Y F6 E5 K. ~
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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