蜜汁豬肉乾tvb now,tvbnow,bttvb* [' r" B2 c* B" E2 @+ Q, `
2 J% E3 J) `$ d0 N- j7 l0 t5.39.217.76材料: (可整2個以下既焗盤)
( t, V2 `3 O' Y3 j
- }- n5 V+ T1 z$ j+ Q' d; p公仔箱論壇搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
# q" \( s* n4 U9 x( D* t: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 P2 o+ N; W' Z& j# H6 k
調味料 :5.39.217.76! u; Q1 T! n1 F; e3 Y9 S% ~
魚露 2.5 茶匙 5.39.217.76+ P2 ]/ b5 H) H7 ]9 a, r) F
生抽 2 湯匙2 N8 ]1 o r" C# Z
蜜糖 1.5 湯匙公仔箱論壇# _9 w7 j' X! d+ [; t: x$ C
沙糖 55g
4 e+ g+ a8 \2 E7 r% @: i" X. I h公仔箱論壇鹽 半茶匙 # s5 Y. p5 m' {
黑椒碎 適量
0 g2 o: ?; l/ e& d8 g E0 O, l8 Q
" o3 ?- A% v* v `; }; F, o/ h! S+ C! n公仔箱論壇
/ [1 s' {/ v$ X8 `" x) k1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠公仔箱論壇, I* ~" F; e' G2 U$ f
% `% I6 K0 M% T) U" A公仔箱論壇2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
2 d; Z& K' @ r% k$ b2 |8 x5.39.217.76
& H; i( r( D8 k3 Y公仔箱論壇3. 預熱焗爐150度15分鐘
( v, U8 x! M; k7 R& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b- [2 [) R! R- c! X" g( b- X0 ^
4. 先用150度焗20分鐘/ V. U+ F Y) Z7 @6 n5 V
" q1 W j# h5 f/ [+ @ F& K5.39.217.765. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
& z/ R3 n: `$ i5 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f6 R6 `/ L& w1 Y3 H+ A
(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)tvb now,tvbnow,bttvb' F) Y! v7 }$ _8 H3 j
公仔箱論壇" U1 V; ]3 N" | o. |
(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)公仔箱論壇/ [ W- w) P2 A6 z4 W. J+ p: i
3 X* D& |( g2 c8 z' `. a1 @ |
發表於 2008-10-28 06:19 PM
| 
