马铃薯的营养价值曾经长期被忽视，可能是因为外观的其貌不扬，暗沉黄褐的肤色，一脸乃至一身的雀斑。
/ V$ [' }. Q& o$ m; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可能是普通的遍地开花，菜市场的大筐，超市的墙角周围随处可见。更可能是身价的卑微低廉，每到入秋，几十元钱一麻袋，随便挑选还外带送货上门。5.39.217.765 V+ P- g \* R% A1 B
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而今随着人们越来越追求返璞归真，讲求原始自然，马铃薯竟成了营养学家和普通百姓青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一，如看到以下介绍有关马铃薯五个好处，我想许多外型漂亮、出身高贵的蔬菜都会相形见绌，自叹不如。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z; ^$ d+ t1 u7 X
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一、留住岁月脚步
2 j3 o" E# v( v2 G: A公仔箱論壇马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用。经常吃马铃薯的人身体健康，可延缓衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]2 i6 U1 q: j; J3 ~
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二、减肥没商量
0 H0 |' |* F0 ]% y/ F8 y8 {: m& D. Utvb now,tvbnow,bttvb马铃薯虽然含有淀粉，但吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。tvb now,tvbnow,bttvb" h4 Z) S) q: m) s# t4 N
; W$ C5 l# a" ?5.39.217.76三、美颜天然之选公仔箱論壇( e7 d' ~- {3 X2 }) @7 P, A
马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部，可起到增白、清除色斑的作用。熟马铃薯切片贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿，对眼周皮肤也有显著的美颜效果。脸上出现小皱纹的女性，把马铃薯切成片敷在脸上，能美容护肤、减少皱纹。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决问题。
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四、吃出好性格
) @' R" ~' k; _6 wtvb now,tvbnow,bttvb性情不安定的人多吃马铃薯，可以摄取到足够的钙与磷，缓解不安情绪，使性格变得沉稳。性情暴躁的人常吃马铃薯，其富含的维生素B6能起到平复焦躁、加强身体协调性的作用。干燥的气候会引起燥热、便秘等不适，马铃薯甘平的属性可以养护你的脾胃，益气润肠，还能滋润皮肤。
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五、调整虚弱体质公仔箱論壇& i6 r& `' q! q# z; s0 V9 T4 u
马铃薯不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃马铃薯，能够补充体内缺乏的钾；其含有的丰富维生素C会抵御坏血病，镁元素和铁元素则能帮你摆脱恶心、手脚冰冷等问题；高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。面色苍白的人和食欲低下的人坚持吃一段时间马铃薯，一定能收到令你满意的效果。
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% u7 ? M8 ^: M. d* F公仔箱論壇介绍了这么多，很多女性朋友一定动心了，平时家里的马铃薯是不是经常用来炖或炒？几年不变，推荐一种不一样的吃法，主要用泡菜和芝士粉来提升口味，经过烘烤，赋予小马铃薯大变化，口味也大不同，希望小朋友也能喜欢。5.39.217.76+ I( E: w) A, K9 r
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* b8 p, `1 o& Z8 Z6 z* ?. Z+ n, M【芝士泡菜马铃薯盅】5.39.217.76) o: R1 X3 k9 X
5 q1 z4 r5 o9 a1 P9 o% O- q原料：
& I2 _3 s0 W7 y+ ]/ Q公仔箱論壇马铃薯3个 泡菜30g 番茄40g tvb now,tvbnow,bttvb* H) c+ H. R- e5 j0 H
* M$ b4 Y; G3 A2 L g2 V* ^调料：
& O9 o& }( V m* {0 X9 b3 _( \1 F5.39.217.76芝士粉30g 沙拉酱10g 色拉油2g 西芹粉1g
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做法：5.39.217.76& w- ^- o! k1 d$ R1 L2 _
1、马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q4 ?. W, d7 E- Y0 t& _
2 {+ Z0 l3 C1 C/ J( y) Y5.39.217.762、蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。2 Q/ O* b- n- Q1 N" T
9 D0 L% ^) k. U l3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。
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6 t6 b1 N0 x6 Jtvb now,tvbnow,bttvb4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油。
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! ?5 E" v( k, J- d8 S公仔箱論壇5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。5.39.217.76! k6 U( d4 D) h9 i0 Z2 F$ V
a7 `' P' R; T1 A: V小贴士：公仔箱論壇8 u. R1 \9 u( w
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1、马铃薯如果过圆，可以把底部切掉一小部分，以便于固定。5.39.217.763 u- S* D2 K- I4 r3 J$ j
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2、如果有剩余的马铃薯拌料，涂在法棍面包上，味道也很不错。
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) F0 c9 F) I7 e Z" i公仔箱論壇3、可以用红薯代替马铃薯，这样增加甜味，最好选外形比较圆的。 |
發表於 2011-4-19 03:53 PM
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