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食材
: S! C# R$ O2 C. A+ v" ?! U蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r6 M6 Z; B3 p& H% X: i
薑末.....1大匙( R2 X! J5 U# [4 ]
蒜末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ Z( W! Y9 U7 Q* j8 b
中型茄子.....1條' |4 t. b- [2 x! ]3 f
紅辣椒末.....1大匙5.39.217.76( n& [7 L9 ^' ?2 o! ]& C
全蛋（打散）.....1個tvb now,tvbnow,bttvb" @9 ?6 d% D6 H
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) N9 i9 I3 C ?2 ]! N調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b C8 S2 u& B' c" U
酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* v4 d1 g, [9 |# n! O: Q, [
水.....1大匙
/ d/ ?1 `( ~5 C+ x醬油.....1大匙
. w3 m+ f. X; H5 Y0 }* g公仔箱論壇醋.....1/2大匙
7 k3 G' ]) `4 d* o/ T6 i3 k砂糖.....1小匙5.39.217.76# c8 |" R/ ?/ {# K* F
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做法公仔箱論壇6 ^5 s$ T0 H3 }0 T0 u& Z
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液% D7 S& O+ A. D# D2 |' ?6 p
5 e( @/ ]- b7 X5.39.217.762. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤5.39.217.766 J( L; z* e; I5 r& E
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火tvb now,tvbnow,bttvb% K( [) O# v7 l% V, F
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可, ]( p# l7 x) y5 t
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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