3 y! ]/ \, d8 T" y! r8 g- @# i5 A% h材料
' k# g' k, ^5 k! i' w. w5.39.217.76蝦仁.....4兩. V& d7 ~' {4 b3 X( A; K
白飯.....適量
+ r2 G Y% G7 p9 B% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆.....1湯匙5.39.217.76+ {: g% J' V {- {" P
雞胸肉.....4兩
7 [! d# ^) U2 \/ p忌廉雞湯.....半罐
! H$ k6 A" ~( Q9 w蕃茄濃湯.....半罐
: S [) y& {6 b; v: r; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯.....1杯公仔箱論壇5 N9 z0 I/ x" P+ y+ t! W8 A
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做法
5 o9 O, l. G7 P: j; i1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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3 W) O% S8 t+ E: ]" f/ J' Y- A5 |3 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 K( \% F2 m3 J% C1 {$ m
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。# Z: ]7 k0 J3 b% A+ L! a3 z8 l
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。公仔箱論壇; q0 D3 n, d" B. u3 f
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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