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$ j" o t% M, c, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材5.39.217.76( I/ @6 R' e+ m2 s. h6 @
牛腱肉.....1條
; {4 I; M( z7 h+ j' p4 Z* ?, L開水.....1500cc' Y- A, }9 }5 F% F
橄欖油.....適量公仔箱論壇6 |' I* _- ^, s( A( v
大蒜.....2瓣(切片)5.39.217.76 M2 V p6 v2 ~/ S
西芹.....100g(切丁)
, |$ c/ F) U$ i' z/ H) Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....100g(切絲)
* ~/ h1 ?! C7 }: ^tvb now,tvbnow,bttvb新鮮巴西利.....少許
, U# d* [+ z( {# K! B黑胡椒/鹽巴.....適量- x& i% [% l9 g& E3 Q; e
高麗菜.....100g(切丁)
$ S, v9 z C0 W5 d2 n; z# y' H5.39.217.76元素.番茄紅醬.....1/2盒
; l, O; d( m4 L5 Z紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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( ~$ e+ }1 F% f( j+ J9 l程序
4 J# p# y6 d/ T1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
! l, B5 o1 B2 I1 j# T! \+ J8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. P7 N/ @/ Y6 f
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.tvb now,tvbnow,bttvb h# J0 [2 ?5 a$ U) `* i; A
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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$ t7 O! h, Y: z: h: q3 V8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, l j# d! ]0 T
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!公仔箱論壇/ t/ G. \+ l, j( \
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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