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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料" c- R) F% _  T3 E* T5 W
雞蓉粟米湯1罐公仔箱論壇. U1 ?, R* ^9 n3 Z
魚腐(切條).....6件5.39.217.76% Q! y) G+ \9 ]7 O
素雞(切條).....1條3 m. [3 M, S0 B& `9 ^) s
甘筍(切絲).....60克
  @. R5 ^# s: ?" C' e: G- F椰菜(切絲).....300克
, \; f- @6 j" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷(切件).....200克
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做法公仔箱論壇) `  w% {3 k& z; _
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V" g' D1 _7 F# ^$ M( V# C

3 e( R8 q7 ~  Y; D1 h& n+ a7 L3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! U; i2 _- _

* [4 X1 X& ^: M% {; A公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。5.39.217.769 b# h8 W7 g1 z. Y! \
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