) i6 _5 c4 C3 L. N& s% Q8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料:
) D; }# I3 z- C1 ]6 A2 z# Utvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個5.39.217.767 }2 G0 `7 \! H9 a0 M# y+ A8 G
白醋.....5公克公仔箱論壇5 p$ p+ a; l/ `2 W- k# y
砂糖.....10公克
. P, \% I6 M8 ctvb now,tvbnow,bttvb白油.....40公克5.39.217.765 _/ k3 Q# \$ C
冰水.....144公克
! p/ {% d" m1 p btvb now,tvbnow,bttvb起酥油.....204公克
0 n; g' P- x5 S! d) }3 W1 E5 h5.39.217.76高筋麵粉.....240公克. f4 B* t: K4 J5 V5 F2 f
% V: E" i- {3 h( H4 [0 C' J( K J2 q% s* H
內餡:
; P9 V1 j+ o6 d奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 `: A! Q! @* C0 q8 \+ j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W; | t5 }% M+ p# y) k
5 |! H# }$ L# e' H其他:tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 q, _- `3 x' K2 [: [
鳳梨片.....15片3 B. L0 E4 |: [. @7 A; s
K1 y) @' h8 ]8 q, t% w作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N% J- q$ P5 F
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。' Q' b* ^! I5 M# Q0 b6 W2 w0 a0 F: n
# P0 [/ u2 K W3 k5.39.217.762. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb* a9 M8 s! O' T0 |
1 ]2 J+ |0 f6 M: D# K2 Y% Y3 V3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。公仔箱論壇& `% _: b: S5 w; S
; l3 B* f9 J4 p+ D: Y. T公仔箱論壇 |