( l% ?7 j+ G4 y$ j6 |& i3 F公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B* \* ]: `# O9 i- y4 @
洋菇.....1盒7 J8 {* L0 C8 @7 z6 y1 d
洋蔥.....1顆
3 |5 t9 z6 F4 [+ ~9 Z公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根2 O4 v2 v: U2 @
花椰菜.....1朵tvb now,tvbnow,bttvb0 Q4 M; v0 I k2 x( m
玉米筍.....1包
6 E1 m& d0 e$ d6 O1 Q5 Y MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K1 t* [7 p' N, r' U" { v- L
麥克雞塊.....適量公仔箱論壇% T) X) u' L/ p
咖哩漿(品牌不限).....1包* G( p) X4 e, M6 o* X; q; `
咖哩粉(品牌不限).....1包/ _2 z2 {! y" X! m9 b" o5 w
原味優格(品牌不限).....1罐
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇# _# _0 ~! T% @2 B
# J8 V8 k- U" W/ R# a* Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷7 `' @& U. Q( }$ e, u+ L$ A: h
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