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食材
6 W6 \, \ z" T; L. i白米.....半杯8 G: J9 w- m/ S( Y W U8 _- B
肉片.....適量
7 ?' U" b+ R5 K& q: ]玉米荀.....5支公仔箱論壇+ j* ^) V& A0 }% y
紅蘿蔔.....數片
1 S$ S# e* \9 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d+ @0 ]9 Y5 Z: W, I5 g) u/ v% e
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- z- D3 I, ]" \7 e6 Z. f8 J" u3 _1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)公仔箱論壇3 W" \/ T1 x/ e8 ]" s) G( J
6 J$ Z4 M1 J" s5 \# u: S2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水tvb now,tvbnow,bttvb# B; G" F" e) s. v3 h9 t
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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$ p) A0 V, }4 X$ a/ H2 a5.39.217.764. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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