3 z# ?# U& M4 ?4 T3 f4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.763 s/ K: u6 l2 @
麵粉.....20克
- M% c! l6 m5 }+ e/ ~tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* p3 z W1 a/ R( l; ^
西芹[切粒].....50克4 a/ Y& Z+ I9 t: e3 _. i
洋蔥[切粒].....100克
( N% `/ O# a+ z2 P0 s8 J* X甘筍[切粒]..... 80克
" ^) n3 r: M8 T4 Ytvb now,tvbnow,bttvb罐頭碎番茄.....400克; e8 s# z' c# L9 \
意大利黑醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 I3 Q' A0 L+ w
羊膝.....2隻(1000克)- W: n! `1 u0 W6 |
乾杏脯肉及西梅.....共150克3 j9 S: \6 ^$ n0 O! x4 X
tvb now,tvbnow,bttvb u- |3 t; ^5 \ _
' T! n1 U, w- W. V) O' [& u# {9 R9 v5.39.217.76醃料" J- ]/ L, ~% Q: g; }
芥末籽.....1/2茶匙公仔箱論壇7 l+ p! i ~1 W' J/ U8 C* x# C
黑胡椒碎.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 b2 w' D( V2 u0 n2 |; m4 m N4 K
舊庄特級蠔油.....2湯匙
+ D( [; P- i ^: d) R5.39.217.76
6 x! j \0 I' J" {, x, v- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M" y, m. X" M7 s9 s1 c! v公仔箱論壇調味料公仔箱論壇& M. \% o3 T9 y* a' ^! N: A
糖.....1茶匙公仔箱論壇/ P! L3 e d( l" w& q
辣豆瓣醬.....2湯匙" x4 N4 p: `- w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- A! Y6 u7 o/ ]! I( \
* t( {, E& q }3 A) [* Z公仔箱論壇程序
: ~3 u1 X( Z2 N0 |6 `# o1. 乾杏脯肉及西梅浸於紅酒中1天。羊膝與醃料拌勻醃2小時，然後撲上麵粉。
$ O b- [0 z1 l/ d9 v$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
; N9 c/ J2 \7 d( c" R) N2 F5.39.217.762. 燒熱3湯匙橄欖油，煎羊膝至每面金黃，取出待用。+ B3 q* B3 `0 _5 `% n y* p
. g. ~' j' @2 L6 { [5 n! \
3. 原鍋炒香洋蔥、西芹及甘筍粒3分鐘，加入黑醋炒勻。加入紅酒、半份乾果、罐頭番茄及調味料煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# I2 N* Q( b: E$ B3 r
; _8 O) l3 e+ c D' u- m
4. 加入羊膝及以清水蓋面 (約400至500毫升) 煮沸。放入預熱攝氏150度的焗爐燜1小時取出，伴入餘下的乾果，再放入焗爐燜1至2小時至腍。燜焗期間須間中於羊膝上淋上汁液。
% b+ Z7 A3 \' D' t% A5.39.217.76
% ^. e7 a v4 w5.39.217.765. 羊膝取出保暖，汁液煮至稍稠，即可伴羊膝食用。
1 K4 q; F5 G ]! {$ ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-22 04:32 AM
| 