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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料
1 [1 A8 _0 s: N1 W* V  Z; E生薑.....6片# A, [- ?1 \9 y4 G
雞蛋.....1隻公仔箱論壇3 X% {2 ~/ W" n7 X7 B
紅辣椒.....6片5.39.217.767 q% d1 s* m+ Y9 L# L9 R
粟粉.....3茶匙
3 {% W2 D4 e5 x5 D5.39.217.76粟粉水.....少許
+ {1 S/ p6 N5 X# F5 }: xtvb now,tvbnow,bttvb金不換葉.....8塊
: c, a8 E9 g7 E* g8 N2 I蔥(切段).....10條
: m) S/ t) H6 A' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....1湯匙
! P2 r2 I9 j- V; k# Z5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....450克(10件)
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& G) C) n* B" b0 A' W3 K  J5.39.217.76/ f# [* I8 b8 b# N4 m4 {
醃料( X. U% Z* e/ m
鹽.....1/5茶匙) U$ j% U' ^2 l9 R
純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 {  n- P8 F- J8 i" ]- N
鮮味雞粉.....1/3茶匙
4 E1 {/ D% a0 ?. C3 G7 ~+ _9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& B0 j" w5 y4 a' L& P

9 l3 i' P6 y; b. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 F% E3 n& h: H2 z- k0 o
水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. d5 h* K, Z  b/ i' T
糖.....1.5茶匙4 x1 C! a; J* O+ ]8 f4 ?/ r3 P
鮮味雞粉.....1茶匙
6 q( J; C# J  @- f4 J- Q1 M公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙1 p% `/ b  E6 ]9 P3 ?6 N; i% x
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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5 g. L; U# o! S4 h, _7 ]( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G' }* K3 q: |' |  N4 C& Z5.39.217.76程序
) n4 X6 K6 l3 K' P公仔箱論壇1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用). m. d9 r5 L" o4 b
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。) p; u) ?+ q. A$ j- B+ e
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4 G- k7 G. }2 O$ U  s9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士/ H& Y; H0 l$ M: }; h
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 5.39.217.76/ S( [* P; }! Q( j% i  G7 g
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