5.39.217.76, w+ H y6 Q% t
材料
- z% L0 R# z0 h4 _9 \7 [生薑.....6片
! D) L O9 q8 Z5 `- _) u. S0 @8 P& X5.39.217.76雞蛋.....1隻
7 g2 @, v9 f7 r' ?1 r紅辣椒.....6片
# W% i- S6 r+ f1 q& |tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @' B$ s, j7 Q7 H
粟粉水.....少許; N& h* a7 m- H1 y; u, o" h- `# H
金不換葉.....8塊5.39.217.76. {& g+ w+ K- S7 g( L3 R# g' g: h
蔥(切段).....10條
7 H& v6 I/ M4 h8 W& A) K公仔箱論壇鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( G% H; e) A) I$ W3 n2 ^+ h0 D; {% P
魚柳.....450克(10件)
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% r5 P9 Z X7 Y6 c
鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 e. p. E" b3 \
純正芝麻油.....少許
# B! N3 w+ S4 _5.39.217.76鮮味雞粉.....1/3茶匙1 t3 f* q+ r5 A) F6 @0 a% y% s
?8 \0 u" A" R5 D! B0 P/ G% p( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?" W" L$ a, y調味料
$ W/ T- Z* z5 Y1 C9 H( B% H; Z: b水.....50毫升
, v& j1 s3 e' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙
& @8 m' ^) ~$ s5 n- z. j$ [tvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
% [5 V7 E4 D2 S6 C+ ~0 R) [公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙公仔箱論壇- H" r' B9 i' {4 l5 q
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙5.39.217.76/ q$ C9 ^3 V" n _. l
公仔箱論壇2 M G) R" a3 l/ d9 J. a, t# S4 I
1 l: M" F# e" B6 Z k3 `4 O程序tvb now,tvbnow,bttvb! y* V# \$ B6 S0 Y* R! c+ O# r
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。$ m1 [! @- H5 {7 V* F% e
/ x% J8 D' B2 Z. F) G" ?$ ntvb now,tvbnow,bttvb3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
0 p5 W/ n' |2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& z) Z0 y, \; F
2 n3 `2 L, p6 j2 G, y! n& x% f貼士
y6 w+ ]7 ^6 {; R5 P$ m李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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