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提起Donut，一般人都覺得是甜食，位於銅鑼灣地帶新開一個月的Buttery Factory，就顛覆冬甩一定是甜的定律，破格出售鹹冬甩。店鋪前身是專賣西餅的網店，直至實體店開張才轉型售冬甩。鹹冬甩以叉燒焦糖冬甩為代表作，在叉燒裏面加入是拉差辣椒醬(Sriracha)，入口帶辣，意想不到的美味。除叉燒焦糖，鹹冬甩有午餐肉、北京填鴨兩款口味，不過店子每日輪流轉味，今日見到叉燒味，明日就可能是午餐肉，玩surprise。此外，其他冬甩共有40至50款味，每日供應13-14款，特色口味如椰汁斑蘭、西多士、試管朱古力等。最後不得不提店中人氣薯片味donut，用了BBQ味薯片配nuts、朱古力，最厲害那天日買70個！
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西多士Buttery$226 w8 R# j; u; N2 w( Q% s3 u
椰汁斑蘭$22
0 A9 b, \1 z. H6 otvb now,tvbnow,bttvbInfused Chocolate$220 c: l& c. z- q
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; ~# z6 ~. @+ o; ^. e5 Z公仔箱論壇Buttery Factory
- C7 q7 l( L- Ytvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣地帶" `9 j+ B4 g7 t6 k9 P! Z% |; H3 e
營業時間：2pm-10pm
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發表於 2015-12-5 04:33 AM
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