柔佛州新山一家咖啡店對付兇惡顧客出怪招：顧客態度惡劣，還得額外支付10令吉。一名網友上星期光顧柔佛新山某咖啡店時，發現那裡擺放的一個告示牌很有趣，上頭以英文寫道：“如果你很傲慢、態度惡劣、易怒，還是就是惹人討厭，你就得支付額外10令吉。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k, j1 ~: x+ B/ A; R# g
另外一則告示則寫道：“價格會根據顧客的態度改變。”0 l& d; [, z; t9 _4 ~6 p- r R* v
通過好服務感化3 l, k* z* a) m' k
針對這一另外應付惡客法，本地飲食業者受訪時說，這一套在本地行不通，反而會適得其反，嚇跑顧客。
: w+ E/ j4 N. T: }: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莆田（興化）餐館老闆方志忠受訪時說，在服務行業顧客至上，他不贊同以類似極端的方式，對付態度惡劣的顧客。
' j6 O4 }+ D& g! M7 L1 B/ c公仔箱論壇“我覺得最重要的是，通過好服務來感化態度不好的顧客，而不是以牙還牙。顧客偶爾會有異常的表現，不過你要做的是感化他，把他當成是好朋友。這才是待客之道。”
$ y( w3 |! b/ ]$ {7 z強盛海鮮樓老闆白鴻志則說，態度惡劣顧客只佔小部分。公仔箱論壇% \: m# y3 b0 b; i% r8 K5 W
“例如，如果我要求醬青要了5次，侍應生都不拿給我，我也會生氣。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s/ ?7 _# Y {8 v
“螃蟹之家”的老闆黃泯萊說，這么做行不通，會給餐館帶來更多的煩惱。
8 P! k u" x$ g8 Q9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“新加坡的餐飲文化和馬來西亞的不同，因此不能夠這么做。顧客來餐館用餐，我們就應該給予他們好服務。就算顧客無理，我們也應該為他們提供好服務。” |
發表於 2010-3-6 09:02 PM
| 