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材料：
+ X- w6 T' n, E) ]/ P& S* W3 A. |- }' Q( Vtvb now,tvbnow,bttvb排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。
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做法：
, Q( q. |* t' Y公仔箱論壇1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；5.39.217.768 C' J$ E1 `+ y$ a% q) O9 E
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; ~* v, i) V* }* ]) L公仔箱論壇2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；
5 |0 K+ E9 T( d; @/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；
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4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。公仔箱論壇- u+ A' \7 X) ~: i; D( n$ ]9 |3 m2 p2 p
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發表於 2009-3-29 07:02 PM
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