' F; a$ P6 U1 ]% r& ]公仔箱論壇
% @' s' v/ P6 F( h: I& ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.76; z$ j" ?0 @/ z% h. [1 W. |- {
已 發 花 膠 200 克 、  / 薑 / 酒 各 少 許 、 京 1 棵 、 蝦 子 1 1/2 湯 匙 、 紹 興 酒 1 湯 匙 、 薑 片 3 片 、 蒜 頭 2 至 3 粒 、 生 粉 水 適 量 公仔箱論壇( N! p3 X5 D* V2 B& ?$ N
3 y; D3 a# F1 [8 H調 味 料
- ?7 b' a. m0 k: y! S公仔箱論壇老 抽 1/2 湯 匙 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 上 湯 1/2 杯
( I T4 {" |* u! |) e8 a5.39.217.76
* j0 F b" [" ]. y, L5.39.217.76做 法5.39.217.76/ Z7 w9 h6 M. x0 W! G# l6 d
1. 煮 滾 一 煲 水 ， 加 薑 、 、 酒 及 花 膠  水 ， 撈 起 瀝  水 備 用 。
8 w7 z Z) A0 ^ B2 q
s7 g- Z6 D0 p公仔箱論壇2. 京 切 去 根 ， 然 後 斜 切 成 片 狀 ， 記 住 只 要 白 ， 因 葉 太 韌 不 要 。 ! L, s g4 B! r# a( E7 v# I) G3 h
" ~8 ]- M# B3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 調 味 料 攪 勻 備 用 。 公仔箱論壇/ H1 i# \; ?! R- e3 r0 Q
7 x' i( P8 Q& J- `: B5.39.217.764. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 爆 香 薑 片 及 蒜 頭 ， 下 京 炒 勻 ， 再 下 蝦 子 炒 香 ， 灒 紹 酒 ， 然 後 加 （ 3 ） 煮 滾 ， 煮 到 汁 略 為 收 ， 就 埋 生 粉 水 芡 煮 到 汁 稠 身 ， 加 花 膠 兜 勻 後 即 可 上 碟 。
( ~' |& F( S' J& Q1 N2 |/ j+ }: Q& K
8 t7 g$ O, F, G% J% B4 ?, m, I/ J
9 E0 Y6 Y" W5 a) i( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) T" I. a" \2 g) H0 i9 ?
1 r9 ?# }5 Z9 @+ J公仔箱論壇
; [, K2 N* }5 I& C P- n 公仔箱論壇; t# M f0 J$ h1 |! I
0 P% g/ q; c1 x; D
; D6 _& ` A, i! R. b- Y3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _! [+ Y. R5 }1 X7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 w1 a$ e2 m. I/ b1 F
9 U2 V& z0 x( x' b9 o9 S! V; g
5 C- v* F9 D; V: `! y4 c+ l/ n0 v! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# V. F) s8 U2 L
 8 Q& G4 N/ ~- m) z* {8 L' p5 E% K2 V
7 o; w6 K+ C J$ o1 P; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~- ]3 d* U; o4 Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% A8 D% b! B- e/ m
貼 士公仔箱論壇, O1 \& @( e, @5 H2 f/ U
急 凍 花 膠 較 為 薄 身 ， 故 不 宜 炒 太 耐 ， 煮 好 醬 汁 才 放 入 兜 勻 即 可 。 |
發表於 2009-1-15 01:12 PM
| 
發表於 2009-1-15 01:14 PM
| 