[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，( _& F/ i! |  c! v# |6 V: l! z
    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。% h) N* L/ P& H7 m) p* E
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【材料名稱及份量】8 z" f8 y8 j* e' ?6 G9 N
6 O0 C. y$ b- z1 n- k
    材料：& L3 H5 t0 b' V2 S! \
    小魚干　　　　兩大匙
' U, u0 k0 @6 N    嫩豆腐　　　　一塊
) f8 y( L3 u' B3 Z& g" R" ?0 i4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    柴魚　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W% |6 g  f2 @2 s
    醬油　　　　　一大匙, B1 ^, a: n+ R! _8 ?7 C/ `) V5 W0 k
    鹽　　　　　　少許　　　
0 l  D/ e$ F, i1 T) P$ y5 }    糖　　　　　　少許
, }$ J# M% S! ~tvb now,tvbnow,bttvb    薑絲　　　　　一大匙# ]. H3 O% K3 \0 m, W- b$ U
    水　　　　　　半杯公仔箱論壇3 f0 p) `) O7 }7 s

9 h* U& |2 z" m) W3 k* R% A. O- y) U9 U公仔箱論壇【調味料、醬汁等名稱及份量】5.39.217.76  ?* `, a( t6 C8 O% A

' r0 [8 ~, I& u+ h+ Y6 o3 [7 @公仔箱論壇    材料：公仔箱論壇( s/ M+ P; ^* J" c2 H/ `0 @. H
    小魚干　　　　兩大匙5.39.217.760 R. n! {" i% ^2 a) K
    嫩豆腐　　　　一塊4 M6 ~. o% s& H! {; j' r
    柴魚　　　　　一大匙5.39.217.76' _# W" ?7 i* ~4 o. ]6 a
    醬油　　　　　一大匙5.39.217.76: ~/ ~/ G+ f  X4 c4 u
    鹽　　　　　　少許　　　
+ i$ _$ O4 a7 C  [( Z2 p* ]    糖　　　　　　少許7 W7 [$ M" G" r* V. r. ^! l$ Z
    薑絲　　　　　一大匙
9 A2 g/ w9 P. L; h: N1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水　　　　　　半杯
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0 {/ X/ F2 K7 u" B5.39.217.76【烹調流程】& ^) O' J/ {9 _3 r7 g

4 n" _) ?, A2 ?( h* m  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
- L, K& M# d3 M# x0 P& W" R1 z+ `    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，
, s% e; n& a$ U- Q    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。