[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
$ l( f) F# X" q8 ?: p! G0 o% B  d2 [    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
- x' ^* \& l2 i+ G6 p  h! L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K  L4 y* d+ ]* [9 ~
【材料名稱及份量】* {+ @0 L1 f. p6 x
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    材料：
& S1 ~: I- u1 J0 ]; _9 W    小魚干　　　　兩大匙tvb now,tvbnow,bttvb; L" o4 ^$ F) c+ ^7 Q% u! ]
    嫩豆腐　　　　一塊tvb now,tvbnow,bttvb5 X& ?, x$ @  p! j6 c: o
    柴魚　　　　　一大匙
/ J1 Z0 p. N2 Y. B  x# s/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    醬油　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb* q% |$ j, q  z8 q* S5 f( F
    鹽　　　　　　少許　　　公仔箱論壇$ g+ a9 L- @  ~6 J( m( q. c% b+ e6 }9 W
    糖　　　　　　少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e  r+ E4 n8 x( ^5 A3 k
    薑絲　　　　　一大匙* S( l+ h( l/ \% R( b, L2 l% S
    水　　　　　　半杯5.39.217.763 S; R4 y  h9 g

/ t5 L. ^/ a2 A  z$ {- t3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料、醬汁等名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb" z7 o1 P9 E2 h& ^: j! t* I7 C: o$ N
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    材料：
3 n/ t  y% h; a, [# T4 {) s    小魚干　　　　兩大匙
( \( \* a+ R1 d1 B公仔箱論壇    嫩豆腐　　　　一塊tvb now,tvbnow,bttvb' e  `+ _& L: N$ W% U
    柴魚　　　　　一大匙9 l. |/ B- |) u
    醬油　　　　　一大匙
8 z& i1 c# `4 ?; N- f公仔箱論壇    鹽　　　　　　少許　　　+ z/ }$ o; X  I: F( j
    糖　　　　　　少許8 Y6 ?3 T- P/ j# L, b
    薑絲　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb- P( ~4 A- k7 j+ P. `8 z) m
    水　　　　　　半杯7 X# O* l  Q3 R& e$ V
5.39.217.765 L4 W$ @  H  |8 D/ a  z. u
【烹調流程】公仔箱論壇5 B4 B5 R: Z& u

; w: a% w$ H3 o/ @2 Dtvb now,tvbnow,bttvb    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
5 e: P$ U6 r" Y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，5.39.217.768 E: D( O1 N9 i; B! f
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。