紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，. K% |) }! q# [# }* i% v8 ]* {
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ 5 m$ D4 L+ a$ U; ?$ W6 x& L
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洋蔥+咖哩 辣味不見了
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6 P1 |, [8 J/ p% \7 f' }+ |' a* `許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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' o4 A% x& z& v1 d. L; }5 ztvb now,tvbnow,bttvb青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 tvb now,tvbnow,bttvb# d$ s: w+ ]1 U% o7 P/ W7 G. i
9 z% f8 i. L! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ F3 ~) D: J
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
% F6 a- L8 u- b2 x; z* Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E& L5 {5 U- v! W
台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 tvb now,tvbnow,bttvb. `! n* h- h; {) T1 Y, B- B$ o
& M3 ?" \" |1 r( `6 O/ I# X N0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# I/ _( ]& J% T: j* w1 Y( ]- I
花椰菜像小樹 大口吃掉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! o2 F& l( i! ^6 G7 j3 `
+ B; ]: D. o) c3 u公仔箱論壇更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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5 s5 q, O. N: P* @4 v9 atvb now,tvbnow,bttvb色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提/ j5 L7 ~7 c! z/ ?! `9 T7 u0 b
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升孩童食慾，達到彩虹原則。tvb now,tvbnow,bttvb$ P+ |! g# k/ J1 a k8 c
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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