tvb now,tvbnow,bttvb7 Y$ Q( [* w: u' d
材料
( n6 k2 |3 ^, R# x; l; r公仔箱論壇水.....1碗" P& O" Q+ U+ x. U- s" e( M
蛤蜊.....8粒
% q' ]+ w% c4 z& O: V蔥花.....適量
( p% C5 z/ h# z5 G4 f2 C' d+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量
# b* i7 p9 b' Y* ctvb now,tvbnow,bttvb蟹黃.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ A3 v5 j8 U( M) @
蛋豆腐.....2塊
$ S% _- o- @/ S& h4 ?5 k* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉.....8支
4 H, C6 W/ q0 W: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁.....8尾
( N$ M% _1 I4 k1 G% g2 J2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....適量
' A q2 ^5 I6 j. N3 G, C% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- T7 f3 k$ c. K! j
紅蘿蔔丁.....1大匙
( b) e5 _- }5 b2 }, X公仔箱論壇玉米粒.....1大匙
! {# F' B/ _# \5.39.217.76
+ u6 N( _) @" t d3 h- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U' i4 ^0 ^9 _& b8 A# i; ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇; P1 u+ }& J4 L
鹽.....少許
9 n7 F \: f" d$ p香油.....少許
% | J# h! |+ O2 a6 a: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞晶粉.....少許
3 w$ [8 a* g2 Z5 f; W! C" z6 q7 `5.39.217.76太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ S+ T o( A$ v
tvb now,tvbnow,bttvb; J. W' W, Y' L) ]3 f% |& d
' ~$ C+ c) k1 Q2 G* E2 d3 d公仔箱論壇作法
8 G j! y5 w# L$ ]1 }1. 蟹腿肉、草蝦仁去殼挑除腸泥汆燙後洗淨(去腥味)；蛤蜊吐沙備用。+ w5 H" _& g: U1 m9 N
5.39.217.763 n6 e' l6 X; l( L9 b2 W* m
2. 蛋豆腐切成4 小塊(2盒共8小塊)，放入已燒熱約180。C的油鍋中酥炸至表面顏色變深即起鍋、瀝油、裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ C3 c9 ^! B. j, q& f
tvb now,tvbnow,bttvb: z0 B$ Z; {) X* J. b3 W& ~6 E
3. 另熱一油鍋，爆香蔥花，炒香蟹黃後把蟹腿肉、草蝦仁、青豆仁、紅蘿蔔丁、玉米粒放入後加水，再加入蛤蜊及鹽、雞晶粉調味，並略拌，小火煮滾後挑出蛤蜊殼，再以太白粉水勾薄芡最後淋上香油即為燴料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t$ V! \! k2 N0 f" }+ }- U
" e% ]5 `* c) j! r( r4. 將作法３的燴料燴於作法２的蛋豆腐上，撒點芹菜丁點綴即可。
% _' c2 d: r! v
% d) _/ V# g4 l/ S公仔箱論壇 |
發表於 2016-2-3 06:47 AM
| 