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3 X A3 A" ^, q: m4 x7 H3 x9 A6 n雞翼 5 隻
: w: q* B3 ]9 }& }) k+ u薑絲或片 數片
" g, T2 ]' P* X: I5 M公仔箱論壇蒜 一個 5.39.217.76" L M8 ^& t, R2 J G7 R; e
醃料： 公仔箱論壇. g. Y; |2 F7 T, [) O
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
3 D2 \7 u }$ B9 z* mtvb now,tvbnow,bttvb煮菜酒 少許 5.39.217.76+ U% V) H6 J% ~; Q5 T1 O
鹽及沙糖 少許
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7 v- P; R, `: ]2 S; x醃法：
: d0 A C" b m1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 tvb now,tvbnow,bttvb3 y9 J* f/ B8 w- V
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
* l2 V8 Y. I7 @7 I; z T公仔箱論壇3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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