材料：* X0 k5 C2 G1 G
里肌肉6兩3 V* g& G- S. d' d9 b8 W+ Y
蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb# E* r3 a9 _. F- k0 k+ G
陳皮2大匙
+ a; k& P/ o3 O, G# E; ~. g% M1 a5.39.217.76醃肉料：
9 }9 C$ l. ~& ]: P# X9 J0 ` }鹽1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; S2 G) h3 O; c$ ^: J
太白粉1茶匙
" L. U( f9 q8 M1 u醬油1茶匙
) h# o5 H8 F1 w `# ktvb now,tvbnow,bttvb香油1茶匙
* R; T3 ?7 m- }' K4 v' G9 S5.39.217.76
) E$ W/ @- G0 U' s1 `1 E. [$ [製作方法: 公仔箱論壇" `- S/ i( E% `. ?/ ^- E
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 5.39.217.766 Z, A# _& j- P: p& }, [' v
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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