【材 料】
- }- A, q' u7 D+ j8 l, ?+ o5.39.217.76A.牛肉 400公克
% i+ X+ z* x5 l1 _* g 金針菇 80公克 3 Y# Z9 e# {0 X* O$ j7 l
紅蘿蔔片 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z+ k9 ]; Z2 a2 g
冬粉 60公克
8 E, i# H% i! z5 {公仔箱論壇B.蒜末 30公克
' s8 F3 h# I. I' }) y9 a 薑末 15公克
" Y% g+ f; G- H Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ! a0 X$ q! J- @' @% I
鹽 1/2小匙
6 Z6 W1 {! G1 f公仔箱論壇糖 1小匙
* P2 K. Y, O0 z/ E) D& P3 [. atvb now,tvbnow,bttvb香菇精 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 H' y# x0 K# l
沙茶醬 2大匙
9 T, E1 _1 W! x, O a; W! M米酒 1大匙
/ S! X2 C# e' g2 r: X水 200㏄
6 E5 r; {, I% P \6 [【醃 料】 公仔箱論壇$ C& {' Y8 a2 `3 W
醬油 1小匙
* V, S3 q. ?9 u! t9 ?' E2 N公仔箱論壇香油 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb ]! t7 Q2 S0 M* c* U% F4 D% r7 `
米酒 1大匙 公仔箱論壇9 ~/ T$ C4 y0 J$ r5 y7 Z
水 1大匙
! Z3 t6 f/ U2 W; U, M) Q太白粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: }9 n9 S9 o1 O
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 f- E# Y2 y( x& L
1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。
* M" |2 `, Z) g. u, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R! k9 ?8 @) y. k$ F5.39.217.762.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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