材料
( L. C$ ?# w, x" v公仔箱論壇粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許0 @% y9 t/ o5 ]' M0 z5 O
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7 i7 {/ P4 G; C5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ Z' X- v. z$ U7 u& K+ W" ]
1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
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' ?* G# j( K" r6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。5.39.217.764 B; E7 `% ^9 t9 x# {
8 p5 Z3 ?; e* s, J1 v6 e5.39.217.763.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
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4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 x, O' v: N. y7 G& K
6 B+ r$ t; O6 b+ P s% _, ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 @* n) `' z6 u' A
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牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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