[西式食譜] 焗烤馬鈴薯

BeiDouChef

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【材　 料】5.39.217.76  G& Q* v3 A; i) M; k
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇0 x4 c9 ?0 I( [6 t6 e- S2 n) x
紅蘿蔔         30公克  j/ B: a" B- @( Z5 H, u( y8 d
5.39.217.76  w( d) V& l: m3 _' u' P1 q
【調 味 料】& p# |4 t6 _2 }2 F, r. s
美奶滋         50公克
5 n/ {8 r" ~4 z' C# L5 w5 U1 J5.39.217.76蛋黃         1顆
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9 f2 a) \" i0 A* m. N) U【做　 法】
- B$ t+ e4 ^. u* o% A) e* ~( R" F公仔箱論壇1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇  G6 j* z3 X9 {* ~  k& Z3 R+ t' [" @
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
4 c6 a1 Y' y% G) t5.39.217.763.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。