[甜品] 栗子朱古力軟心球

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材料
& c! Z% p& {2 L2 h7 j/ n  x6 O栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量
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2 U) N: P: p4 @( G8 ?" N做法
6 J* F, Q& @0 b% U# ^公仔箱論壇1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。
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2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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/ |7 Y  P0 K3 [0 C1 Z# ktvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。公仔箱論壇) T1 `& F4 p4 q
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。
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