材料
3 D* R8 j* A/ r5.39.217.76桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
, j5 w7 D( x I8 i* a1 xtvb now,tvbnow,bttvb
4 E. C( m+ q% e- J% \+ ]. @; U4 u8 R1 n: }+ [2 X8 [
做法
& L# ]; N6 x7 s( r [; b1 ?& H: ttvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l% j- M' e; @$ K& j J
/ l) x1 q+ ]! a# d+ z8 qtvb now,tvbnow,bttvb2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
8 X B' m1 @' A" P. [tvb now,tvbnow,bttvb
X/ d6 `+ s. L5 ?! R- o0 M, m3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 7 u1 \2 G: W" ]
, W' b$ u! N7 i- } v- g! w6 l# l6 K; d- |$ a
貼士
$ B2 J _- N# v& l5 _5.39.217.76番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！公仔箱論壇/ g( @0 P# Q6 |
|
發表於 2011-10-21 06:26 AM
| 