材料
& b+ M& h! N) P$ |9 \+ k桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個公仔箱論壇. H6 f- m* _% k9 `& i! x) Z3 f& Z
* c& _- O8 }# ?% H7 \" m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) k! a1 L2 G( G
做法
' V% X# `. R4 c: B4 p1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。
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2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
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& J) F' m" e [tvb now,tvbnow,bttvb3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。
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番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！tvb now,tvbnow,bttvb* `5 Q. [# I3 b" i) q! F" ~ _
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發表於 2011-10-21 06:26 AM
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