材料：公仔箱論壇; A2 T- s0 `5 k5 ]; J3 \4 m
帶子 10隻
* V% f! S+ d7 \7 g; ~公仔箱論壇青瓜 1/8條
* b) K7 a: G# ^9 s5 h公仔箱論壇洋葱 1/8個
, w- ]8 m( F8 n, d+ F4 j Q5.39.217.76車厘茄 2粒公仔箱論壇5 g+ o' s6 I0 ]: G- z( U4 X
辣椒 適量 tvb now,tvbnow,bttvb% M1 S. c5 y- ?9 N
8 I4 p) w0 R4 ]0 q; K0 [; B/ a公仔箱論壇醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* V: r( o; b7 U* L5 J( l
檸檬 1個" H- m, e8 I) @5 Q/ w
青檸 1個1 w2 Y# g9 Q. R w
蜜糖 1茶匙
# f( a9 G7 P+ u1 T; ^西洋芫荽葉 10片公仔箱論壇 c; M5 n: Z' g/ X& d
鹽、胡椒 各適量 9 x6 [3 t; ^1 O" M7 B8 i
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1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
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" ?, t& |+ {$ k+ L$ P: ?5.39.217.762.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。
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1 o. p8 A$ x/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 , {; A& ^$ h. B) n( X8 ~3 v- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 N5 l9 q; B- w" Z/ M5 T* g
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小貼士：公仔箱論壇: D7 J& x6 [9 F6 Q) d0 e, [
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C7 |% s3 B6 U7 S( n' Z9 t
5 R: _" i0 T# M/ `2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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