材料：
9 a6 W: D/ L6 x. | I帶子 10隻 tvb now,tvbnow,bttvb. F. B! d& S6 X
青瓜 1/8條
% G+ c$ Z% M4 d1 G/ I! ]: y5.39.217.76洋葱 1/8個4 W! f0 I1 n2 ^) ?' d9 Q
車厘茄 2粒公仔箱論壇, K& o) \+ Q/ [ T- X
辣椒 適量 2 Y5 j3 O! y. X, n
" d0 c% e, Q) Z3 h) B$ N( d5.39.217.76醬汁：
' [1 F& w7 D4 Otvb now,tvbnow,bttvb檸檬 1個tvb now,tvbnow,bttvb; ?8 a6 W R* {2 ?/ h- p3 d# t: a. I
青檸 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 ?3 [8 t0 g/ k
蜜糖 1茶匙公仔箱論壇/ @( p' ?' N- J( [3 @
西洋芫荽葉 10片
/ m& z5 p, O* {5 \! \' e# J! otvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒 各適量
, \! ?4 X9 p" ` q8 |! ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 v# h' e/ ^) D! n+ B( Z
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1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
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2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z ]0 z' u! S: i
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0 u1 t6 z6 }$ _$ |小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ b$ z/ O0 ~/ h% d6 n4 w0 F( B
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 B5 I- G8 G) y7 K
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2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。公仔箱論壇! m* n, G4 ?( b6 d' U3 h
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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