材料：
2 q1 U. S, u2 T* Z4 U+ I8 A. d* R公仔箱論壇帶子 10隻
! ^7 j/ N% {. }- T青瓜 1/8條
1 L) ~/ h# ?0 k9 A5 `5.39.217.76洋葱 1/8個
) x0 M: z- w% y8 N Stvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 2粒公仔箱論壇6 U8 @. n: U) W# J# C* X
辣椒 適量 3 l" o4 z8 R4 p9 i4 y5 m
8 n5 }4 T6 T+ [& ^/ u! u公仔箱論壇醬汁：公仔箱論壇4 D* W0 L7 L5 b7 @
檸檬 1個
: T8 b2 }* ^: F% Z青檸 1個公仔箱論壇$ H, t* q2 |' ~" Q: D0 y4 S( a
蜜糖 1茶匙
C% q5 `# g5 {6 H西洋芫荽葉 10片
- c( B2 F. H3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒 各適量 公仔箱論壇- _3 {* T% r; z! U8 O/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. G# K: I- S9 Y# W9 o
公仔箱論壇: u- g3 w& R% q; h6 e
1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。
: i4 }1 K! C- k6 u# ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& x( R6 Y0 \) u v. u/ v
2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。公仔箱論壇# h. i7 w+ p) T7 a K( [$ H, ?
; u* N6 R/ C( ?5 ~& w5 stvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 s7 S5 V: h4 x9 Z3 C/ Y( m0 Z0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. r' P7 U; e1 t
6 k; J1 K! Z5 i- V/ e7 s小貼士：5.39.217.76, B; J$ W& \0 T* }; i
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。6 v2 i* r3 c' x, G7 {
- g- g) W( r& N2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。
/ f3 f& g: X9 X: Y- ]5.39.217.76 |
發表於 2011-4-9 08:37 AM
| 